六安舒城美食攻略
舒城美食以鲜香醇厚著称，以下是前十名推荐及实用攻略：
- 舒城板鸭：选用本地麻鸭，腌制后风干，肉质紧实，香气扑鼻。建议到老字号店铺如“舒香记”品尝。
- 万佛湖鱼头：取自万佛湖鲜鱼，汤头乳白，鱼肉鲜嫩。最佳食用季节为秋季，搭配当地豆腐更佳。
- 舒城小兰花茶：绿茶中的珍品，清香持久。可前往茶庄体验采茶和品茶活动。
- 蒿子粑粑：用蒿叶和糯米制成，外脆内软。街头小摊常见，趁热食用风味最佳。
- 舒城酱干：豆制品卤制而成，咸香适口。适合作为零食或配菜，本地市场有售。
- 河鱼烧豆腐：鲜河鱼与豆腐同烧，汤汁浓郁。推荐到农家乐品尝现捞现做版本。
- 糍粑：糯米蒸熟捣制，蘸糖或蜂蜜食用。传统节庆食品，老城区集市可找到。
- 红烧麻鸭：本地麻鸭红烧，酱香浓郁。搭配米饭食用更显美味，多数餐馆都有供应。
- 凉拌马齿苋：野菜凉拌，清爽开胃。夏季常见，注重原生态食材的餐厅可寻。
- 干锅鸭掌：香辣软糯，下酒佳品。夜宵摊点热门选择，建议微辣口味起步。
总体策略：舒城美食分布广泛，中心城区和万佛湖周边是主要聚集地。建议安排2-3天行程，早餐尝试粑粑和酱干，正餐侧重板鸭和鱼头，晚间探索夜市小吃。注意饮食搭配，适量品尝辣味菜肴。交通以出租车或本地公交为主，部分老店需提前查询营业时间。