舒城特色菜品推荐
舒城以江淮风味为主，兼具山水食材特色：
- 小兰花鱼：选用本地万佛湖野生鱼，以舒城小兰花茶烹制，肉质鲜嫩带茶香，推荐舒茶山庄或万佛湖渔村品尝。
- 万佛湖砂锅鱼头：用湖中鳙鱼头慢炖，汤色乳白，鲜而不腥，湖滨饭店的经典做法最受当地人认可。
- 蒿子粑粑：春季限定美食，以蒿草嫩叶和糯米制成，煎后外脆内软，舒城老街小吃摊可现做现卖。
- 舒城板鸭：传统腌熏工艺，肉质紧实咸香，周记板鸭店有真空包装可作伴手礼。
餐厅选择攻略
老字号：
- 南港饭店（百年历史，主打传统宴席菜）
- 龙舒大酒店（本地人聚餐首选，性价比高）
环境特色：
- 万佛湖周边湖景餐厅（如临湖轩，可边用餐边赏湖景）
- 舒城老街小吃集中区（体验烟火气，人均消费约30元）
实用Tips
- 最佳用餐时间：午市11:30-13:30、晚市17:30-19:30，旺季建议提前订位
- 人均消费：普通餐馆50-80元，高端湖鲜餐厅100-150元
- 注意：部分农家乐需现金支付，建议备少量现金